photo Cours d'œnologie - Dégustation de bières artisanales

Cours d'œnologie - Dégustation de bières artisanales

Musique, Musique du monde, Concert

Rosheim 67560

Le 17/07/2024

Découvrez l'Art de la Dégustation de Bière ! Vous êtes amateur de bière ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs ? Rejoignez-nous pour un cours d'œnologie unique dédié à la bière ! Au programme : Dégustation de différentes bières artisanales accompagnées de grignotages concoctées par Coeur de Chou !

photo Bain de forêt et dégustation des produits de la Ferme Lindgrube

Bain de forêt et dégustation des produits de la Ferme Lindgrube

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Breitenbach 67220

Du 10/07/2024 au 25/08/2024

Offrez-vous un bain de forêt apaisant et une dégustation des produits authentiques de la Ferme Lindgrube pour vous ressourcer pleinement. Profitez de cette expérience unique en pleine nature, mêlant relaxation et découverte des saveurs locales.

photo Soirée de bienvenue

Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Du 15/07/2024 au 12/08/2024

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

photo Choco''Vino

Choco''Vino

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 01/03/2024 au 19/07/2024

Explorez l''''Alsace d''''une manière inédite en partenariat avec les vignerons alsaciens BOTT Frères & le domaine Sylvie FAHRER & FILS, nos partenaires 100% terroir. Rejoignez-nous dans cette aventure où le vin et différents chocolats de la Chocolaterie se rencontrent pour révéler l''''essence même de l''''Alsace. Engagés à faire rayonner le territoire alsacien, nous unissons ces deux univers à part entière, à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Dans cette expérience sensorielle unique, découvrez l''''harmonie subtile entre deux trésors du terroir. L''''accord parfait entre le vin et le chocolat crée une symphonie de saveurs qui vous transporte au cœur de l''''Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans cette aventure où chaque gorgée de vin et chaque bouchée de chocolat deviennent une célébration de l''''art culinaire alsacien. La durée de l’atelier est d’une heure. 4 accords vins & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.

photo Dégustation : vins et mets alsaciens revisités

Dégustation : vins et mets alsaciens revisités

Scherwiller 67750

Le 22/08/2024

Explorez une soirée de dégustation unique où les mets alsaciens traditionnels sont revisités et associés à nos vins pour créer des accords surprenants.   Laissez vous séduire par une fusion culinaire audacieuse, alliant la richesse des saveurs alsaciennes aux influences contemporaines.   Découvrez comment les vins alsaciens, avec leur caractère fruité et leur équilibre délicat, complètent et mettent en valeur les nouvelles interprétations des plats régionaux.   Un met sublimé par un vin.   Le nombre de places est limité.

photo Balad'bronn

Balad'bronn

Manifestation culturelle

Balbronn 67310

Le 24/08/2024

La Musique Folklorique de Balbronn a le plaisir d'organiser sa traditionnelle Balad'bronn le samedi 24 août 2024 à partir de 17h. Une balade gourmande "vins & saveurs" à travers le vignoble de Balbronn. Un parcours facile d'environ 6km, jalonné de 5 arrêts de dégustation. Le départ se fait depuis la salle du Fronhof (départ par groupe, toutes les 20 minutes entre 17h et 19h). La priorité horaire se fera par ordre d'arrivée des inscriptions. Vous serez avertis par mail ou courrier de votre heure de départ dans la semaine de la marche. Marche semi nocturne, prévoir lampe de poche et gilet de sécurité. Nombre de participants limité. La manifestation aura lieu par tous les temps sauf conditions météorologiques exceptionnelles (avis de tempête,...) Toute inscription est définitive. A l’arrivée vous dégusterez un Jambon au foin à la salle du Fronhof et animée par l’Orchestre Libertys Départ / Arrivée : Salle du Fronhof Au Menu Croissant au cumin Crémant d’Alsace ou Muscat ~~~~~~ Tarte flambée aux fines herbes Pinot Rosé ~~~~~~ Maultaschen – Ravioles Sylvaner ~~~~~~ Trou Alsacien ~~~~~~ Jambon au foin Pinot noir (Salle du Fronhof ) ~~~~~~ Dessert Gewurztraminer ~~~~~~ Café Tarif[...]

photo Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Thé

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Thé

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 27/07/2024 au 14/12/2024

Assistez à une dégustation commentée mettant en avant 4 accords parfaits entre thé et chocolats à la Chocolaterie Daniel Stoffel. Plongez dans une expérience sensorielle unique où les saveurs délicates du chocolat se marient harmonieusement avec les arômes complexes du thé.

photo Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Thé

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Thé

Atelier, Vie associative, Repas - Dégustation

Haguenau 67500

Du 27/07/2024 au 14/12/2024

Assistez à une dégustation commentée mettant en avant 4 accords parfaits entre thé et chocolats à la Chocolaterie Daniel Stoffel. Plongez dans une expérience sensorielle unique où les saveurs délicates du chocolat se marient harmonieusement avec les arômes complexes du thé.

photo Le vignoble...autrement

Le vignoble...autrement

Visites et circuits

Orschwiller 67600

Le 31/07/2021

Découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg, le goût avec la dégustation au retour de la balade ! Quizz ludique pour apprendre en s'amusant et parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant...avec 1 cadeau à la clé !

photo Le vignoble...autrement

Le vignoble...autrement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Orschwiller 67600

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Vos 5 sens sont à l'honneur lors de cette découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg et le goût avec la dégustation au retour de la balade ! En prime, un quizz ludique pour apprendre en s'amusant et le parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant..avec 1 cadeau à la clé ! En sus de l'animation, présence d'un food-truck sur site.

photo Le vignoble...autrement

Le vignoble...autrement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Orschwiller 67600

Le 31/07/2021

Découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg, le goût avec la dégustation au retour de la balade ! Quizz ludique pour apprendre en s'amusant et parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant...avec 1 cadeau à la clé !

photo Le vignoble...autrement

Le vignoble...autrement

Visites et circuits

Orschwiller 67600

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Vos 5 sens sont à l'honneur lors de cette découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg et le goût avec la dégustation au retour de la balade ! En prime, un quizz ludique pour apprendre en s'amusant et le parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant..avec 1 cadeau à la clé ! En sus de l'animation, présence d'un food-truck sur site.

photo ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 24/10/2021

Après avoir assisté à la conférence de monsieur Paul Nüsslein, président de la Société de recherche archéologique de l’Alsace-Bossue (14-14h30), participez à un atelier découvertes de saveurs antiques (14h30-15h30/15h30-16h30) ! La visite sensorielle avec une dégustation de mets inspirés par la cuisine gallo-romaine, d’après un recueil de gastronomie "Apicius" compilant des recettes de l'Antiquité tardive. Elle est un prolongement de l’exposition visible toute au long de l’année intitulée « Le goût du passé : l’alimentation de la Préhistoire à nos jours ».

photo Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 16/02/2022

Pour ce mois de février, le nouveau thème à l’honneur des dégustations de vins & fromages proposé par Batorama et le bar Un Cantalou à Strasbourg est : les vins de macération. Géraud Bonnet, expert en la matière, vous emmène à la découverte des vins orange et de ces vinifications qui donnent une nouvelle dimension aux vins. Tanins, couleur, nouvelles saveurs et texture, vous saurez tout sur cette technique de vinification ancestrale au travers de la dégustation de 4 vins français et étrangers. Le mercredi 16 février, trois croisières d’une heure sont proposées :- De 17h15 à 18h15- De 19h00 à 20h00- De 20h45 à 21h45Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages.